Alkoholfreie Getränke

Im Jahr 1865 wurde das Weingut Zotz im südbadischen Heitersheim gegründet - in den Weinkellern des alten Malteserschlosses. Als das Schloss 1902 an den Vinzentinerorden verkauft wurde, musste das Weingut in einen Neubau direkt neben dem Schloss umziehen, in dem es heute noch zu finden ist. Seit 1980 arbeitet man nach den Richtlinien des 'umweltschonenden Weinbaus'. Man verzichtet auf synthetischen Dünger, begrünt die Weinberge und verzichtet weitgehend auf Pflanzenschutzmittel. Insofern hat das Weingut eine Sonderstellung in unserem Sortiment, da es nicht kontrolliert biologisch arbeitet. Das Weingut bietet bereits seit 2012 alkoholfreie Weine an und gehört somit zu den Pionieren auf diesem Gebiet. Für uns gehören diese alkoholfreien Weine zu den geschmacklich Besten ihrer Art.