Herzlich willkommen in der Weinhandlung Wingert !

Sie suchen einen angenehmen Alltagswein oder einen ganz besonderen Wein aus einem kleinen Weingut, biologisch erzeugt? Dann sind Sie bei uns richtig! Am liebsten begrüßen wir Sie natürlich persönlich bei uns im Weinladen. Aber hier können Sie sich schon jetzt - ganz bequem zu Hause -  über unser Angebot oder über unsere nächsten Veranstaltungen informieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

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Wein des Monats Mai

Bodegas Consejo (Castilla y León):                 Verdejo 2020

Im Nordwesten Spaniens zwischen Rioja und Galizien breitet sich eine weite Hochebene mit der Stadt Valladolid als Zentrum aus. Die Landschaft ist karg; im Winter ist es sehr kalt, im Sommer sehr heiß. Aus den Weinregionen im Tal des Dueros kommen kraftvolle Rot-weine, aber auch charaktervolle Weißweine. Hier, in der noch unbekannten Region Cigales, findet man das Weingut Concejo von Enrique und Olga Concejo. Die alten Rebstöcke, gepflanzt vom Vater Antonio, wurzeln tief im Kalkstein – gute Bedingungen für ausdrucksvolle Weine.

Der ‘Buchejo‘ aus der Rebsorte Verdejo ist ein vollmundiger Weißwein. Er duftet nach frischem Heu, ist dicht und cremig, im Hintergrund schmeckt man eine leicht herbe mineralische Würze.

 

0,75            Sonderpreis                         7,90 Euro                               

 

Grüße aus Sorrent: der Limoncello di Il Convento

Der Blick ist ein Traum: aus dem azurblauen Meer erheben sich die Inseln Capri und Ischia, rechts grüßt der Vesuv und in der Ferne erkennt man Neapel. Hier in Sorrent findet man die Zitronenhaine der Familie Pollio. Im Garten des ehemaligen Klosters wachsen die berühmten ovalen Zitronen der Region. Nur die reifsten Früchte werden gepflückt und die Schalen nach traditioneller Hausfrauenart zur Herstellung des Zitronenlikörs verwendet. Der Geschmack des Limoncellos di Il Convento ist einzigartig: die fruchtige Zitronenfrische verbindet sich mit dezenter Süße und einer leicht bitteren Note.

12,90 Euro / 200 ml.

Rezept: Zitronen-Lavendel-Kuchen
Zitronen-Lavendel-Kuchen.pdf
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