Herzlich willkommen in der Weinhandlung Wingert !

Sie suchen einen angenehmen Alltagswein oder einen ganz besonderen Wein aus einem kleinen Weingut, biologisch erzeugt? Dann sind Sie bei uns richtig! Am liebsten begrüßen wir Sie natürlich persönlich bei uns im Weinladen. Aber hier können Sie sich schon jetzt - ganz bequem zu Hause -  über unser Angebot oder über unsere nächsten Veranstaltungen informieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

 

Wein des Monats Mai

Weingut Tinhof (Burgenland):              Gemischter Satz 2017/18

Trausdorf liegt am Hang des Leithagebirges mit weitem Blick über den Neusiedler See. Die warmen Winde des Sees in Verbindung mit der nächtlichen Kühle des Gebirges ermöglicht die Produktion reifer, aber auch frischer, lebendiger Weine.

Erwin Tinhof baut die traditionellen österreichischen Rebsorten an, darunter auch die Spezialität des 'Gemischten Satzes', bei dem mehrere Rebsorten im Weinberg wachsen und zusammen geerntet und verarbeitet werden. Der Rotwein besteht aus Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent und ist fein und beschwingt. Und der Weißwein aus Veltliner, Neuburger und Welschriesling passt in seiner mild-würzigen Art wunderbar zum Spargel.

 

0,75      weiß oder rot      Sonderpreis     8,90 Euro                               

 

Grüße aus Sorrent:                              der Limoncello di Il Convento

Der Blick ist ein Traum: aus dem azurblauen Meer erheben sich die Inseln Capri und Ischia, rechts grüßt der Vesuv und in der Ferne erkennt man Neapel. Hier in Sorrent findet man die Zitronenhaine der Familie Pollio. Im Garten des ehemaligen Klosters wachsen die berühmten ovalen Zitronen der Region. Nur die reifsten Früchte werden gepflückt und die Schalen nach traditioneller Hausfrauenart zur Herstellung des Zitronenlikörs verwendet. Der Geschmack des Limoncellos di Il Convento ist einzigartig: die fruchtige Zitronenfrische verbindet sich mit dezenter Süße und einer leicht bitteren Note.

10,90 Euro / 200 ml.

Rezept: Zitronen-Lavendel-Kuchen
Zitronen-Lavendel-Kuchen.pdf
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