Wingert

Wingert

 

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„Der ökologische Weinbau ist die einzige logische Antwort auf die Sintflut industrieller, konturenloser Massenweine.“ (Sommelier Bernd Kreis)

  

Seit 1990 verkaufen wir in Hannover Weine aus ökologischem Anbau. Am Anfang stand das Engagement für einen umweltschützenden Weinbau. Mittlerweile gehören die Grundsätze des ökologischen Weinbaus – Verzicht auf Kunstdünger und Pestizide, damit einhergehend niedrige Erträge zur Erzeugung charaktervoller Weine – zu den anerkannten Prinzipien im Qualitätsweinbau. Und ökologisch erzeugte Weine werden nicht mehr belächelt, sondern zählen mehr und mehr zu den Spitzenqualitäten in Europa.

 

Heute bieten wir Ihnen etwa 350 Weine aus allen klassischen Weinregionen Europas an – von preiswerten Landweinen bis zu Grand-Cru-Qualitäten. Besonderen Wert legen wir auf kleine Weingüter, die ‚Terroir-Weine‘ erzeugen – Weine, die ihre Herkunft nicht verleugnen. Viel liegt uns an einem persönlichen Verhältnis zu ‚unseren‘ Winzern. Wir versuchen, so oft wie möglich ‚vor Ort‘ zu sein, mit den Winzern durch die Weinberge zu wandern und anschließend im Weinkeller die neuesten Weine zu probieren. Und wir hoffen, Ihnen ein wenig von unserer Begeisterung für diese Weine vermitteln zu können.

 

Entdecken Sie selbst den Unterschied! Ökologisch erzeugte Weine sind individuelle Weine, die ihre Heimat spiegeln – das Klima, den Boden und die traditionelle Weinkultur. Sie sind Weine mit unverwechselbarem Charakter und Teil einer qualitativ hochwertigen und vielfältigen Weinkultur, die sich gegen die uniforme, internationale Weinindustrie stellt.

 

 

Das Hannovermagazin STADTKIND schrieb im Heft 7/2012 über unser Geschäft:

 

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