Herzlich willkommen in der Weinhandlung Wingert !

Sie suchen einen angenehmen Alltagswein oder einen ganz besonderen Wein aus einem kleinen Weingut, biologisch erzeugt? Dann sind Sie bei uns richtig! Am liebsten begrüßen wir Sie natürlich persönlich bei uns im Weinladen. Aber hier können Sie sich schon jetzt - ganz bequem zu Hause -  über unser Angebot oder über unsere nächsten Veranstaltungen informieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

 

Weingut Rieger: 'Lust auf Rosé'

Rosarote Zeiten

 

Den Test in unserem Garten hat er schon bestanden! Mit seiner kräftigen himbeerigen Frucht und feiner Herbe ist er genau der richtige Abschluss eines Sommertages. Oder wie der badische Winzer Philipp Rieger meint: "Ein Wein zum Trinken, nicht zum Philosophieren!"

0,75 l                     6,90 Euro

Unser Wein des Monats

Chiusa Grande: Trebbiano d'Abruzzo

Chiusa Grande ist ein Weingut in der Hügelzone zwischen dem schneebedeckten Gran Sasso und der Adria. Die kühlen Winde aus den Bergen sorgen für ein angenehm frisches Klima, in dem auch weiße Trauben hervorragend gedeihen. Hier produziert Franco d’Eusanio seit 20 Jahren biologische Weine aus alten traditionellen Rebsorten. Nach seiner ‚Vinosophie‘ sollten Weine positive Emotionen hervorrufen. Dies ist ihm mit seinem Trebbiano d’Abruzzo gelungen: seine vollmundige, weiche Frucht schmeichelt, während die feinwürzige Orangennote sehnsüchtige Gedanken an den Süden weckt. Im Überschwang hat der Winzer ihn ‚Soma‘ genannt: im Hinduismus das Rauschgetränk der Götter.

 

Nur vorübergehend erhältlich, Sonderpreis 8,90 Euro.

Sommerliche Grüße aus Sorrent: der Limoncello di Il Convento

Der Blick ist ein Traum: aus dem azurblauen Meer erheben sich die Inseln Capri und Ischia, rechts grüßt der Vesuv und in der Ferne erkennt man Neapel. Hier in Sorrent findet man die Zitronenhaine der Familie Pollio. Im Garten des ehemaligen Klosters wachsen die berühmten ovalen Zitronen der Region. Nur die reifsten Früchte werden gepflückt und die Schalen nach traditioneller Hausfrauenart zur Herstellung des Zitronenlikörs verwendet. Der Geschmack des Limoncellos di Il Convento ist einzigartig: die fruchtige Zitronenfrische verbindet sich mit dezenter Süße und einer leicht bitteren Note.

10,90 Euro / 200 ml.

Rezept: Zitronen-Lavendel-Kuchen
Zitronen-Lavendel-Kuchen.pdf
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Jakobistr. 23
30163 Hannover

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